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冰與火之歌

一款專為白蘭地愛好者所設計的調酒。氣泡水沖淡白蘭地酒精濃度的同時,也開啟了另一道酒味的芬芳,天然氣泡替調飲增添了驚奇喜悅,適合每場歡愉的周末時光。火焰是調酒表演中不可或缺的重要儀式,也向美國調酒之父傑瑞·湯瑪斯致敬。

冰與火之歌 調製方法

配方

40ml干邑白蘭地
20ml冰鎮沛綠雅氣泡天然礦泉水
薑片
萊姆切片
覆盆莓少許
COOKAL焦糖

步驟一

將草莓切片、琴酒、接骨木花利口酒、
糖漿、冰塊放入雪克杯中,
搖晃後使用濾網將液體倒入玻璃杯中

步驟二

將沛綠雅和冰塊加入玻璃杯中

步驟三

將草莓切片和薄荷葉加入杯緣裝飾後,即可飲用

冰與火之歌

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